Tradycyjnie, po okresie szybkiego spadku, kiedy to buraki obcinane dopiero zaczynały sezon, ich cena ustabilizowała się i od dłuższego czasu niewiele się zmienia. Na naszym rynku buraki ćwikłowe są warzywem o najmniej zmiennych cenach.
|
Dla buraków ćwikłowych (i ogólnie dla warzyw korzeniowych) ten sezon jest łaskawszy niż dla warzyw kapustnych. Młodych warzyw korzeniowych nie brakuje na rynku, a ich ceny pozostają na niskim poziomie. Tak też jest z burakami obcinanymi.
|
Jak na razie zakończył się okres szybkiego spadku cen młodych buraków obcinanych. Sytuacja ustabilizowała się na poziomie podobnym do przeciętnego z poprzednich lat.
|
Po kilkudniowej stabilizacji ceny młodych buraków obcinanych znów zaczęły spadać. Dynamiczny trend spadkowy ceny młodych buraków jest oczywiście charakterystyczny dla tego okresu roku, jednak ten sezon jest bardzo nietypowy na rynku warzyw i dotyczy to również buraków.
|
Po okresie szybkiego spadku, ceny młodych buraków obcinanych, w ostatnich dniach, ustabilizowały się. Zainteresowanie burakami młodymi jest spore, zwłaszcza na rynku krajowym.
|
Młode buraki obcinane pojawiły się w hurcie stosunkowo niedawno. Ich podaż rośnie bardzo szybko (zwłaszcza, iż coraz mniej nadaje się do sprzedaży jako botwina), co powoduje bardzo dynamiczny spadek cen.
|
Pod koniec minionego tygodnia na rynkach hurtowych pojawiły się pierwsze partie młodych buraków. Oferowane ilości są na razie niewielkie, ale młode buraki, jak zwykle w przypadku nowalijek, cieszą się sporym zainteresowaniem odbiorców.
|
W mijającym sezonie, praktycznie cały czas utrzymywał się niski popyt na buraki ćwikłowe. Ceny, o ile się zmieniały, to maksymalnie o 5 groszy na kilogramie.
|
Na tle innych krajowych warzyw, ceny buraków ćwikłowych wyróżniają się, w tym roku, dużą stabilnością. Podczas gdy drożała pietruszka i selery, gdy wahały się ceny marchwi, to ceny buraków nie zmieniały się więcej, jak 0,05 zł na kilogramie.
|
Ceny buraków ćwikłowych w ostatnich miesiącach były jednymi z najbardziej stabilnych wśród cen krajowych warzyw. Pewien ich wzrost wymusiły ostre mrozy, ale i to nie trwało długo.
|
|
Padające w całej Polsce od ponad tygodnia deszcze niekorzystnie wpłynęły na owoce miękkie. Nie oszczędziły także borówki wysokiej. Borówka pod wpływem nadmiaru wody stała się miękka i nie nadaje się do dłuższego handlu.
|
W ostatnich dniach zanotowano nieznaczny wzrost cen owoców cytrusowych importowanych z RPA. Cena ekwadorskich bananów pozostała stabilna.
|
Sezon na krajowe brzoskwinie i nektaryny niemalże się skończył. Niekorzystna pogoda przyspieszyła jeszcze ten proces. Na rynku pozostały owoce tego typu jedynie z importu, na które popyt nie słabnie.
|
Holandia jest jednym z największych na świecie eksporterów cebuli. Jej udział w światowym rynku wynosi 20 proc., a wartość eksportowanej cebuli szacowana jest na ponad 200 mln euro.
|
Rosja zaimportowała pierwszą partię melonów z Korei. Dotychczas melony były sprowadzane głównie z Chin i Uzbekistanu.
|
W latach 2005-2009 najniższą średnią cenę kalafiorów gruntowych przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji odnotowano w 2008 r. (1,35 zł/szt.).
|
W końcówce ubiegłego tygodnia ogórki, zarówno te spod osłon, jak i gruntowe, znowu drożały. Powód był taki sam, jak poprzednio.
|
Pogorszenie pogody jak na razie nie miało wpływu na politykę cenową firm skupujących kapustę. Jej ceny do końca sierpnia pozostawały na stabilnym poziomie, jaki ukształtował się kilka tygodni wcześniej.
|
Przez Polskę przetacza się kolejna fala deszczowej pogody. Znów południe kraju zagrożone jest podtopieniami.
|
Dane dotyczące eksportu kalafiorów występują - wg stosowanej klasyfikacji - w jednej pozycji z brokułami. W latach 2005-2008 eksport polskich kalafiorów i brokułów systematycznie wzrastał (z 14,6 tys. t do 27,1 tys. t).
|
|