Burak ćwikłowy |
|
|
Ceny w notowaniach Dużego Hurtu z ostatnich 5 dni
|
|
|
Słowa kluczowe -
porównanie cen burak ćwikłowy, ceny , skup Burak ćwikłowy.
|
|
|
Gorące newsy na temat: "buraki"
|
|
|
|
Ostatnie informacje na temat: "Buraki"
|
 Dla buraków ćwikłowych (i ogólnie dla warzyw korzeniowych) ten sezon jest łaskawszy niż dla warzyw kapustnych. Młodych warzyw korzeniowych nie brakuje na rynku, a ich ceny pozostają na niskim poziomie. Tak też jest z burakami obcinanymi.
|
 Jak na razie zakończył się okres szybkiego spadku cen młodych buraków obcinanych. Sytuacja ustabilizowała się na poziomie podobnym do przeciętnego z poprzednich lat.
|
 Po kilkudniowej stabilizacji ceny młodych buraków obcinanych znów zaczęły spadać. Dynamiczny trend spadkowy ceny młodych buraków jest oczywiście charakterystyczny dla tego okresu roku, jednak ten sezon jest bardzo nietypowy na rynku warzyw i dotyczy to również buraków.
|
 Po okresie szybkiego spadku, ceny młodych buraków obcinanych, w ostatnich dniach, ustabilizowały się. Zainteresowanie burakami młodymi jest spore, zwłaszcza na rynku krajowym.
|
 Młode buraki obcinane pojawiły się w hurcie stosunkowo niedawno. Ich podaż rośnie bardzo szybko (zwłaszcza, iż coraz mniej nadaje się do sprzedaży jako botwina), co powoduje bardzo dynamiczny spadek cen.
|
 Pod koniec minionego tygodnia na rynkach hurtowych pojawiły się pierwsze partie młodych buraków. Oferowane ilości są na razie niewielkie, ale młode buraki, jak zwykle w przypadku nowalijek, cieszą się sporym zainteresowaniem odbiorców.
|
 W mijającym sezonie, praktycznie cały czas utrzymywał się niski popyt na buraki ćwikłowe. Ceny, o ile się zmieniały, to maksymalnie o 5 groszy na kilogramie.
|
 Na tle innych krajowych warzyw, ceny buraków ćwikłowych wyróżniają się, w tym roku, dużą stabilnością. Podczas gdy drożała pietruszka i selery, gdy wahały się ceny marchwi, to ceny buraków nie zmieniały się więcej, jak 0,05 zł na kilogramie.
|
 Ceny buraków ćwikłowych w ostatnich miesiącach były jednymi z najbardziej stabilnych wśród cen krajowych warzyw. Pewien ich wzrost wymusiły ostre mrozy, ale i to nie trwało długo.
|
 Wzrost ceny buraków ćwikłowych jaki rynek hurtowy odnotował przed kilkoma dniami okazał się chwilowy.
|
|
|
Ostatnie informacje
|
 Według oficjalnych danych Rosstata w 2009 roku produkcja ziemniaków w Rosji wyniosła 31 mln ton, czyli o 8 proc. więcej w porównaniu z rokiem poprzednim.
|
 We Francji w bieżącym roku prognozowany jest spadek produkcji prawie wszystkich owoców (jabłka, gruszki, czereśnie, morele, brzoskwinie, nektarynki) i to zarówno w porównaniu z ubiegłym rokiem jak i średnimi zbiorami z ostatnich pięciu lat.
|
 Według szacunków GUS tegoroczna produkcja warzyw gruntowych będzie o około 10 proc. mniejsza wobec poprzedniego roku i wyniesie około 4,3 mln ton, co oznacza, że tegoroczne zbiory warzyw będą o około 7 proc. niższe od średniej z lat 2001-2005.
|
 Bieżący sezon jest wybitnie niekorzystny dla brokułów. Uprawy tych warzyw mocno ucierpiały w maju i na początku czerwca.
|
 Gorsza pogoda w końcówce lipca nie pozostała bez wpływu na jakość warzyw. Obfite opady deszczu wpłynęły na pogorszenie jakości warzyw zbieranych w tym okresie.
|
 Nie ma co liczyć w najbliższym czasie na obniżki cen kalafiorów. Tych bardzo popularnych warzyw jest wciąż na rynku niewiele.
|
 Deszcze niestety pokrzyżowały plany producentów wiśni z okolic Sandomierza. Kilkudniowe ulewy pogorszyły jakość tych owoców, spowodowały spękania, przez co wiśnie przestały nadawać się do mrożenia.
|
 Przetwórnie zajmujące się produkcją koncentratu od pewnego czasu skupują od producentów jabłka przemysłowe z młodych odmian. Jest to jednak proces marginalny, gdyż większość z nich nastawiona jest jeszcze na przerób wiśni.
|
 Na polskim rynku pojawiły się krajowe brzoskwinie, niedługo pojawią się także nektaryny. Ich jakość nie jest jednak taka, jak owoców importowanych.
|
|
